2023年5月，上海市“星光計劃”第十屆職業(yè)院校技能大賽餐飲服務(wù)項目總決賽在上海會展中心隆重舉行。上海震旦職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)的參賽團(tuán)隊以“乘風(fēng)破浪，勇往直前”的精神風(fēng)貌，與來自全市多所職業(yè)院校的頂尖選手同臺競技，最終憑借扎實的專業(yè)技能和出色的臨場表現(xiàn)，贏得了專家評委的一致好評。本文將回顧這場充滿挑戰(zhàn)與榮光的總決賽征程，展現(xiàn)震旦學(xué)子在全球餐飲服務(wù)領(lǐng)域的青春風(fēng)采和專業(yè)鋒芒。